International
Thai en Phuket
Alimentation végétarienne et saine
Brunch du dimanche
Le restaurant DiVine situé au Thanyapura Sports & Leisure Club (TSLC) met l'accent sur un menu et un mode de vie axés sur la vie saine. Une cuisine gastronomique biologique, élaborée à partir d'ingrédients frais de leur ferme biologique dans le parc national de Khao Sok, constitue la base de la plupart des plats préparés au restaurant. Des plats internationaux et thaïlandais sont proposés au restaurant. Pour les personnes souhaitant un régime alimentaire pour soutenir leur entraînement et leurs performances, les chefs du restaurant peuvent préparer des menus spéciaux. De même, une cuisine spa personnalisée est disponible.
Les plats populaires incluent : Salade de raviolis de betterave et de fromage feta avec vinaigrette verte aux pistaches; Salade de quinoa biologique méditerranéenne avec laitue biologique, poulet grillé avec vinaigrette balsamique; Soupe de courge rôtie à l'huile d'olive et coriandre fraîche; et Ghang Lieng Pak, potiron biologique et légumes avec oeuf poché et soupe claire à la basilique.
Il y a aussi la DiVine Cellar, qui abrite 700 vins du nouveau monde et du vieux monde, dont des vins biologiques et biodynamiques. Les clients peuvent commander du vin au verre et déguster des fromages, du chocolat ou des collations du menu de tapas DiVine. La cave DiVine est ouverte pour le déjeuner et le soir. Les vins de la cave sont également disponibles aux clients dinant au restaurant DiVine.
Un 'Sporty Sunday Brunch' au restaurant DiVine comprend non seulement des plats tels que des huîtres, des homards, des fruits de mer, du bœuf Wagyu et plus encore, mais aussi un laissez-passer gratuit d'une journée (installations du club de sport et cours de groupe tels que le yoga, le zumba, le spinning et le Thai boxing et une heure d'utilisation gratuite du court de tennis.
La classe de cuisine thaïlandaise DiVine est une occasion pour les gens d'apprendre à cuisiner plusieurs plats thaïlandais et d'approfondir leurs connaissances sur les produits biologiques et leur cuisine.