Full Moon Brew Werk
Phuket
Pub food
Nightlife
Kroegen
Goed nieuws voor bierliefhebbers. De enige microbrouwerij en restaurant van Phuket is nu geopend in Patong. Wat maakt Full Moon Brew Werk zo speciaal? Allereerst zijn het de ambachtelijke bieren in kleine batches, die uniek zijn gemaakt om onderscheidende Thaise bierstijlen te leveren.
'Phuket Lager' is bleek en verfrissend en bevat Thaise 'GABA'-rijst om een delicaat zoete en moutige geur te geven.
'Donker Bier' mengt drie verschillende mouten met Thaise Zwarte Kleefrijst uit het noordoosten van Thailand om een donker gebrouwen bier met een rijker lokale smaak te geven.
'Oriëntaalse Tarwe' brengt tarwe havermout samen met Thaise Mandarijnenschil plus Chiangmai korianderinfusie om een fris citrus- en boterachtig gestructureerd witbier te creëren.
Elk bier wordt ter plaatse met de hand vervaardigd door de Thaise brouwmeester met uitsluitend 100% natuurlijke ingrediënten.