Kata Rocks Restaurant
Phuket
Internasjonal
Sjømat
Biffer og grillmat
En fantastisk kombinasjon av flott havutsikt, super mat og drikke i en avslappende atmosfære skaper en uovertruffen spiseopplevelse. Kata Rocks Restaurant på himmelvillaen Kata Rocks serverer fersk og sunn mat som bruker uforarbeidede ingredienser for å lage retter som pirrer sansene - kvalitetsgrillet sjømat og kjøtt sammen med sideretter - for å skape det perfekte måltidet å sosialisere med venner. Lokale og økologiske råvarer sammen med importerte ingredienser fra de fineste produsentene fra hele verden brukes i en rekke matlagingsstiler for å forberede fusjon, sjømat og BBQ-retter.
Høydepunkter inkluderer: Stekte kamskjell med blomkålkrem, chorizo, rosin og honningdressing; Ristet rødbete med varm honning, geitost, asparges, pære og siderdressing; Australisk biff i bordelaisesaus med sopp og sprø beinmargsmuler; Yum Woon Sen eller den thailandske sur, salte og søte sjømatssalaten med glassnudler; og Stekt marokkansk lam med sitronspinat, hvitløkconfit og myntegele.
Spis med stil på Kata Beach på spektakulær mat ved siden av et basseng ved havet med fantastisk utsikt over Andamanhavet.