Blue Elephant Governor Mansion Cooking School
Phuket
Thai
Madlavningskursus
Blue Elephant Governor Mansion Phuket Cooking School & Restaurant tilbyder ekstraordinære madlavningskurser på en mere end et århundredes gammel, elegant og historisk herregård i Old Phuket Town. Lær at lave autentisk thailandsk mad - 'Thai Cooking of the Past', 'Thai Cuisine of Today' og 'Thai Kitchen of Tomorrow', undervist af instruktører trænet af Nooror Somany Steppé, en grundlægger af Blue Elephant-kæden.
Morgenkurser begynder med en tur til det lokale marked for at vælge og købe thailandske ingredienser med en chef/instruktør. Du vil lære at vælge de urter, krydderier, grøntsager, kød og skaldyr, der er nødvendige for at forberede alt fra forretter og supper til hovedretter og side retter samt saucer og pastaer. Du vil forberede fire retter om morgenen og fem om eftermiddagen. Bemærk, at der ikke er nogen tur til markedet under eftermiddagskurset.
Eleverne modtager en gratis forklæde og vil blive færdige med en Blue Elephant Cooking Class Certificate og vil modtage en kurv, der inkluderer thailandsk urtete og karrypasta.