Leckeres Design, Zeitgenössische Küche.
La Gritta im Amari Phuket in Patong, zeichnet sich durch seine zeitgenössische, aber authentische italienische Küche und hervorragende Weinkeller in einem exotischen Bayside-Ambiente aus. Einer der romantischsten Orte zum Speisen, das Restaurant bietet eine hervorragende Lage, um sich zu entspannen und den Sonnenuntergang zu genießen, während man die kühle Meeresbrise genießt.
Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl an Gourmet-Pizzen, hausgemachten Pastagerichten und köstlichen Desserts.
Die Gäste beim Abendessen haben die Wahl zwischen einer Vielzahl von köstlichen Gerichten von der Abendkarte. Empfohlene Gerichte sind: Vorspeisen & Bruschetta wie Carpaccio Manzo (Rindercarpaccio, geräucherte Auberginenpaste, Pecorino Romano-Käse & gemischte Blätter), Trancio Di Tonno Al Sesamo Nero (Gegrillter Thunfisch mit Orangen- & Fenchelsalat, Citrusöl-Dressing) und Bruschetta Al Crostino (Bruschetta mit Büffelmozzarella & Anchovis).
Signature Antipasti-Teller, die perfekt sind, um sie am Tisch zu teilen. Teller umfassen warmes Brot, gemischte Oliven, Pesto & verschiedene marinierte Gemüse: Misto (Mariniertes Gemüse, gemischte Wurstwaren & ausgewählte Meeresfrüchte); Insalata Di Bottarage (Sardischer Fregola, Bio-Kirsch-Tomaten, Gurken & Minze mit Pecorino-Spänen); Frutti Di Mare (Gebackene Austern, frische & marinierte ausgewählte Meeresfrüchte); Caprese Della Casa (Organische lokale Tomaten, Phuket-Büffelmozzarella, alter Balsamico-Gelee und Basilikum).
Zu probierende Suppen sind Minestrone mit frischem Garten- Gemüse und Porcini mit Alba-Trüffelpaste & Sahne. Risotto-Gerichte umfassen Funghi Selvatici Trüffelpaste mit Taleggio-Käse und Risotto Ai Fruitti Di Mare (Gemischte Andamanen-Meeresfrüchte).
Für Pastagerichte wählen Sie zwischen Spaghetti, Penne, Tagliatelle und Pappardelle mit Gerichten wie: Spaghetti Alla Siciliana (Gegrillte frische Sardinen mit Kapern & Brotkrumen) und Ragout Di Anatra mit Spinat, langsam gerösteten Enten, Waldpilzen, Saubohnen & Pappardelle-Pasta.
Steaks und Meeresfrüchte können auf dem Grill gegrillt und mit einer Sauce serviert werden. Bei den Hauptgerichten kann man zwischen Gerichten wie Scaloppine Di Vitello (Kalbrücken, Trüffel-Sahne-Sauce, wilde Pilze, Kürbis-Gnocchi); Agnello a la Romana (Langsam gekochter Lammrücken, Pistazienkrümel, Pancetta); Cernia al Forno (Ganz gebackener Seebarsch, Fenchel, Oliven & Kartoffeln, Grappa-Soße); und Bistecca Fiorentina (T-Bone-Steak, mit 2 Beilagen & Pilz-Trüffel-Sauce) wählen.
Die Terrasse am Meer ist von 10 bis Mitternacht geöffnet und das Esszimmer von 18 bis Mitternacht.