La Vie en Rose Restaurant & Wine Bar
Phuket
Frans
La Vie en Rose Restaurant & Wine Bar is een Frans restaurant en wijnbar, vernoemd naar het nummer gezongen door Edith Piaf. Het bevindt zich in Phuket Boat Lagoon op een goed geplaatste positie met uitzicht op motorboten en zeilboten.
De kookstijl is traditioneel zelfgemaakt Frans eten. Signature gerechten zijn onder andere: Soupe a l'oignon gratinée, zelfgemaakte Franse uiensoep; Filet de truite Norvegienne accompagné de sa sauce vin blanc, gegrilde forelfilet uit Noorwegen met witte wijnsaus; Souris d'agneau aux herbes de provence, lamsschenkel met Provençaalse kruiden; en Fondant au chocolat, chocolade fondant met gekarameliseerde botersaus.