Dok Bua Vegetarian Restaurant
Phuket
Vegetarian & alimentação saudável
O Restaurante Vegetariano Dok Bua é um restaurante popular localizado na Cidade de Phuket, um favorito de muitos que buscam uma alternativa saudável e sem carne. Este restaurante vegetariano ou Dok Bua Jay, como também é conhecido, serve predominantemente pratos tailandeses que são apenas levemente picantes para que sejam agradáveis a todos os paladares.
Os pratos são nomeados com um pseudônimo que denota uma carne, mas na verdade é à base de proteÃna de soja. Um nome como Mexido de Javali Picante pode assustar alguns, mas na verdade é um prato 'passivo' sem ser muito quente no tempero. O Tigre Chorando, um prato normalmente feito com fatias de porco ou carne bovina grelhada, mas cogumelos grelhados substituem a carne.