Aunque es un restaurante básico, Ang Seafood en Sapan Hin en la ciudad de Phuket está lleno todas las noches. No hay nada sofisticado en el establecimiento: tiene techo y mesas y sillas de plástico. Aparcar es difícil de encontrar, pero el marisco bien vale la pena el esfuerzo.
Los favoritos son el Nam Prik Goong Sieb y el Tom Yam también muy sabroso. Imperdible es el Haw Mok Pla, un delicioso mousse de pescado al curry picante al vapor en hojas de bai cha-ploo y envuelto en hoja de plátano. También vale la pena probar el Tom Yam; Hoi Chak Tin, una concha local; Almejas razor; y para los aventureros, huevos de hormiga.
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