Fuusio - Euraasialainen
Kansainvälinen
Nightlife
Cocktailbaareja
Yksi suosikkivalinta sekä paikallisille expatriaateille että Phuketin vieraille, Joe's Downstairs on rannan tuntumassa sijaitseva baari, jossa on upea paikka nauttia cocktaileista auringonlaskun aikaan. Tässä palkitussa rentossa ja trendikkäässä baarissa ja ravintolassa tarjoillaan aasialaisia tapaksia, ja pääkokki Aaron Hooper on voittanut 'King of the Kitchen Thailand 2008-2010' -palkinnon HAPAlta.
Joe's sijainti kalliolla Patong Bayn yläpuolella on vertaansa vailla, ja se on sijoitettu sen kahden sisarravintolan, Baan Rim Pan ja Da Maurizion, väliin. Kirkas valkoinen sisustus lattiasta kattoon ja mukavat parvekkeen istuimet mahdollistavat upeiden auringonlaskujen katselun sekä monipuolisten ruokien ja juomien nauttimisen. Lisäksi pitkä valkoinen terrazzobaari, josta tarjoillaan upeita cocktaileja ja viinejä Wine Spectator Award -voittaneesta kellariohjelmasta, tarjoaa moitteettoman ympäristön.
Valikossa on monenlaisia jännittäviä annoksia kevyistä välipaloista gourmet-lounaisiin ja -illallisiin. Muun muassa Foie Gras 'Shu Mei' paahdetuilla pistaasipähkinöillä ja tamarindi/luumukastikkeella, Jumbo Crab Cake Haas-avokadosalaatin päällä sitruunavinaigrette-kastikkeella, tuotettu 400 päivää vanha Wagyu Beef, Pan Seared Sea Bass 'Almondine', Giant Blue Crab Spring Roll ja Citrus/Ginger Vinaigrette ovat vain muutamia pääkokki Aaronin innovatiivisista valinnoista.
Tämä tyylikäs paikka on paikka, jossa voi nauttia ja nauttia täysillä!
Aukioloajat:
Maanantai - sunnuntai 12.00 alkaen