Fusion - Euraziatisch
Internationaal
Nightlife
Cocktailbars
Een favoriete keuze voor zowel lokale expat bewoners als gasten in Phuket, Joe's Downstairs is een strandbar die een uitstekende plek is om bij zonsondergang cocktails te drinken. Deze bekroonde informele en trendy bar en restaurant serveert Aziatische tapas met Executive Chef Aaron Hooper die 'King of the Kitchen Thailand 2008-2010' heeft gewonnen door HAPA.
Met een ongeëvenaarde locatie boven Patong Bay, is Joe's gelegen tussen zijn twee zusterrrestaurants Baan Rim Pa en Da Maurizio. Strak wit decor van vloer tot plafond en comfortabele balkon zitplaatsen om prachtige zonsondergangen te bekijken en te genieten van een verscheidenheid aan gerechten en drankjes, plus een lange witte terrazzo bar van waaruit prachtige cocktails en wijnen uit de bekroonde kelder van Wine Spectator een onberispelijke setting bieden.
Op het menu staan een verscheidenheid aan spannende gerechten, van lichte snacks tot gourmet lunches en diners. Foie Gras 'Shu Mei' met geroosterde pistachenoten en tamarinde/pruimensaus, Jumbo Crab Cake bovenop Haas avocado salade met scherpe citroenvinaigrette, geïmporteerd 400 dagen oud Wagyu Beef, Pan Seared Sea Bass 'Almondine', Giant Blue Crab Spring Roll en Citrus/Ginger Vinaigrette zijn slechts enkele van de innovatieve selecties van Chef Aaron.
Deze chique locatie is een plek om van te genieten en te genieten!
Openingstijden:
Maandag - zondag 12.00 uur - laat