Un choix favori aussi bien pour les expatriés locaux que pour les invités de Phuket, Joe's Downstairs est un bar en bord de mer qui est un endroit superbe pour se rencontrer pour des cocktails au coucher du soleil. Ce bar et restaurant décontracté et branché, primé à de nombreuses reprises, sert des tapas de style asiatique avec le chef exécutif Aaron Hooper remportant le titre de 'Roi de la Cuisine Thaïlande 2008-2010' par HAPA.
Avec un emplacement inégalé perché sur un éperon rocheux au-dessus de la baie de Patong, Joe's est niché entre ses deux restaurants sœurs Baan Rim Pa et Da Maurizio. Une décoration blanche éclatante du sol au plafond et des sièges confortables sur le balcon pour admirer de magnifiques couchers de soleil et déguster un mélange de plats et de boissons, ainsi qu'un long bar en terrazzo blanc à partir duquel des cocktails magnifiques et des vins de la cave primée par le Wine Spectator offrent un cadre impeccable.
Le menu propose une variété de plats excitants, des collations légères aux déjeuners et dîners gastronomiques. Foie Gras 'Shu Mei' avec pistaches grillées et sauce tamarin/prune, Gâteau de crabe géant sur une salade d'avocat Haas avec une vinaigrette citronnée piquante, Bœuf Wagyu importé de 400 jours, Bar de mer poêlé 'Almondine', Rouleau de printemps au crabe bleu géant et Vinaigrette aux agrumes/gingembre ne sont que quelques-unes des sélections innovantes du chef Aaron.
Ce lieu élégant est un endroit à savourer et à apprécier!
Horaires d'ouverture:
Lundi - Dimanche 12h - tard
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