Sala Bua & Lo Spuntino
Phuket
Kansainvälinen
Meriruoka
Thai
Sijaitseva Ao Nang Beachissa Krabi, Sala Bua ja Lo Spuntino -ravintola on paikallisomisteinen ja toimiva ravintola, joka tarjoaa aitoa thaimaalaista, mereneläviä ja italialaista ruokaa saman katon alla.
Sekä thaimaalainen että italialainen kokki valmistavat ruokia perinteisillä ja nykyaikaisilla mausteilla, samalla tavalla kuin he tekisivät omassa kodissaan.
Ravintola on upealla paikalla Ao Nang Beachilla, josta avautuu näkymä Andamaanienmerelle, joten älä unohda tulla mukaan täydellisille auringonlaskun juomille!
Payom Lorvanich on Sala Buan thaikokin keittiömestari ja oli aikaisemmin pääkokkina Assumption-yliopistossa, Rayongissa. Ruoanlaitto Sala Bualla on antanut hänelle mahdollisuuden ilmaista enemmän luovuutta ja tyyliä. Umberto Barbieri on palkittu Lo Spuntinon italialaisen keittiön vastaava kokki ja hän on koulutettu useissa kansainvälisissä hotelleissa. Hän avasi oman ravintolansa, Casa Carina, Italiassa Piemonten alueella vain 23-vuotiaana ja voitti arvostetun Duja D'Or -palkinnon 4 peräkkäisenä vuotena.