Sala Bua & Lo Spuntino
Phuket
Internasjonal
Sjømat
Thai
Situert på Ao Nang-stranden i Krabi, er Sala Bua og Lo Spuntino Restaurant en lokalt eiet og drevet restaurant som tilbyr autentisk thailandsk, sjømat og italiensk mat, alt under samme tak.
Både den thailandske og den italienske kokken lager retter med både tradisjonelle og moderne smaker, på samme måte som de ville gjort hjemme hos seg selv.
Restauranten ligger i en praktfull setting på Ao Nang-stranden, med utsikt over Andamanhavet, så ikke glem å bli med oss for den perfekte solnedgangen ved solnedgangen!
Payom Lorvanich er den eksklusive kjøkkensjefen på Sala Buas thailandske kjøkken og var tidligere sjefkokk på Assumption University, Rayong. Å lage mat på Sala Bua har gitt henne muligheten til å uttrykke mer kreativitet og stil. Umberto Barbieri er den prisbelønte kjøkkensjefen på Lo Spuntinos italienske kjøkken og ble trent ved en rekke internasjonale hoteller. Han åpnet sin egen restaurant, Casa Carina, i Piedmont-regionen i Italia i en alder av 23 år, og vant den prestisjetunge Duja D'Or i 4 påfølgende år.