Churrasco Phuket Steakhouse
Phuket
Steaks et grillades
Espagnol et Mexicain
Churrasco Phuket Steakhouse dans Jungceylon propose des steaks de premier choix avec une large gamme de steaks Wagyu et Black Angus, tels que le classique Tenderloin, Ribeye, Striploin, Flank & T-Bone / Porterhouse. Les plats signatures sont deux coupes de bœuf Wagyu de style brésilien : une pointe de rumsteck 'Maminha' et un rumsteck D-'Picanha', qui sont des steaks Wagyu nourris au grain pendant 500 jours. Churrasco propose également une coupe appelée 'Solomillo de Ternera', un steak Wagyu Top-Tender nourri au grain pendant 500 jours coupé contre le grain. Tous les steaks sont grillés lentement.
D'autres plats grillés comprennent des côtelettes de porc, des steaks de gigot d'agneau, des brochettes de viande et des saucisses artisanales maison. Les entrées se composent de plusieurs soupes - dont un Gazpacho Andaluz signature - et d'une variété de salades. Essayez également le joue de bœuf Wagyu mijoté dans une sauce au vin rouge, le ragoût de bœuf argentin et le Chili Con Carne. Il y a aussi des fruits de mer - 'Gambas al Ajillo' ou Crevettes à l'ail cubaines et un steak de saumon rôti à la poêle.
Churrasco a une atmosphère sud-américaine spécialisée dans la cuisine argentine. Des plats de divers pays d'Amérique du Sud, ainsi que de Cuba et du Mexique, peuvent également être commandés.