Se la cucina britannica ti stuzzica il palato, allora The Slug N' Lettuce è il posto giusto! Il nome potrebbe non essere così accattivante per i non britannici, ma è garantito che amerai il cibo.
Modellato sulla catena di pub inglese dello stesso nome, The Slug N' Lettuce a Phuket è di proprietà e gestito da Phanpat 'Ott' Khanchanakub che ha trascorso 10 anni nel Regno Unito come capo di un team di catering, che gestiva 250 pub e ristoranti.
Khun 'Ott' descrive il cibo come cibo da pub inglese 'familiare, semplice' modellato intorno alla moda del 'gastro pub' britannico o cibo da pub di alta gamma.
Piatti speciali e degni di nota includono pesce e patatine fritte in pastella di birra, torta di manzo e funghi, Camembert al forno servito con chutney di pomodoro e zenzero e un arrosto domenicale con pudding di Yorkshire e tutti gli extra. Ci sono anche alcuni dessert eccezionali!
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