The Slug N' Lettuce
Phuket
Internationaal
Als Brits eten je aanspreekt, dan is The Slug N' Lettuce de plek om naartoe te gaan! De naam is misschien niet zo aantrekkelijk voor niet-Britten, maar het is gegarandeerd dat je het eten lekker zult vinden.
Gemodelleerd naar de Engelse pubketen met dezelfde naam, wordt The Slug N' Lettuce in Phuket eigendom van en gerund door Phanpat 'Ott' Khanchanakub, die 10 jaar in het Verenigd Koninkrijk heeft doorgebracht als hoofd van een cateringteam dat 250 pubs en restaurants runde.
Khun 'Ott' beschrijft het eten als 'huiselijk, eenvoudig' Engels pubvoedsel dat is gemodelleerd naar de Britse 'gastro pub' rage of hoogwaardig pubvoedsel.
Bijzondere en opmerkelijke gerechten zijn onder andere in bierbeslag gebakken vis en friet, steak en champignonpastei, gebakken Camembert geserveerd met tomaten- en gemberchutney en een zondagsbraden met Yorkshire pudding en alle extra's. Er zijn ook enkele uitstekende desserts!