Итальянский
Пицца - Паста
Совершите поездку и следуйте за местными жителями в Salvatore's, тратторию в преобразованном китайском магазине в городе Пхукет для лучшей итальянской кухни, использующей только самые свежие ингредиенты.
Salvatore's предлагает специальности, такие как пицца, запеченная в печи на дровах, и классические блюда, включая лингуини алла боттарга, ягненок, тушеный вина Вернакки, морской окунь в соленой корке, гречневая лапша с свежей колбасой.
Сардинский шеф-повар и владелец Сальваторе Коссу знаменит своими кулинарными навыками и каждое утро встает рано, чтобы покупать овощи и рыбу на местных рынках. Макароны и колбасы делаются вручную, а хлеб выпекается ежедневно.
Примерно 60 марок вина из Италии доступны, в каждом крупном регионе представлено. Сальваторе с радостью предложит вино, которое будет сочетаться с любым блюдом.
Сальваторе с его отличной кухней и теплой атмосферой предлагает отдохнуть от обычных туристических мест на западном побережье Пхукета.
Приятного аппетита!