Duas localizações em Patong e em Phi Phi e duas na França testemunham a popularidade de aprender a comer e cozinhar comida tailandesa no Pum Thai Restaurant & Cooking School. Com paixão por boa comida, Pum e sua equipe ensinam como criar pratos deliciosos e fáceis em sua própria casa.
Os restaurantes Pum focam na simplicidade. Embora a culinária tailandesa possa ser muito complexa com a combinação de sabores, Pum criou um regime que adapta a culinária tailandesa tradicional para estilos de vida modernos e acelerados e ensina como cozinhar de forma 'preguiçosa'.
Os conceitos aprendidos são sobre as ervas, os molhos e as especiarias usadas na culinária tailandesa do dia a dia e os métodos de como cozinhar em sessões que ocorrem duas vezes por dia. Uma variedade de cursos são oferecidos - aulas Mini-me para os conscientes do orçamento, até a Little Wok de Pum, a aula mais popular, que inclui um passeio pelo mercado local, até o Estilo de Vida Saudável de Pum e o Wok do Mundo de Pum. Os cursos mais completos incluem uma cópia do livro de receitas de Pum.
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