Meriruoka
Thai
5 tähden Angsana Laguna Phuket tarjoaa useita hienoja ruokailuelämyksiä, joista yksi sijaitsee vain muutaman askeleen päässä merestä. Baan Talay eli 'Talo meren äärellä' tarjoaa tuoretta mereneläviä ja perinteisiä thaimaalaisia ruokia. Voit seurata ruoan valmistusta avokeittiössä!
Yhdistele ruokia saadaksesi vaihtelevan kokemuksen ja päästäksesi paremmin thaimaalaisen keittiön makuun. Yam Som Poo Nhim, vaaleanpunainen greippisalaatti rapealla pehmeällä äyriäisellä ja tamarindikastikkeella sekä Yam Nhua Yang, grillattu naudan pihvi salaatti kera rapeiden vihannesten thaimaalaisella mausteisella kastikkeella, ovat kevyitä ja pieniä annoksia, täydellisiä alkupaloiksi. Suositeltuja ruokia ovat myös Gaeng Garee Gai, kanan keltainen curry perunoiden ja sipulien kanssa; Geang Phed Ped Yang, grillattu ankastenrinta, punainen curry, vauva munakoiso, litsi, makea basilika ja portviinirypäleet; Pla Rhad Prik, rapea tuore kala tulisessa valkosipuli-, chilin- ja tamarindikastikkeessa ja Nhor Mai Farang Phad Goong, parsaa paistettuna katkaravuilla osterikastikkeessa.
Asiakkaat voivat valita istua ulkona terassilla tai sisällä perinteisten thaimaalaisten sisustuselementtien ympäröimänä.