Sjømat
Thai
The 5-stjerners Angsana Laguna Phuket tilbyr flere fine spisesteder, hvorav en ligger bare et steinkast fra sjøen. Baan Talay eller 'Hus ved sjøen' serverer fersk sjømat og tradisjonelle thailandske retter. Du kan se maten din bli tilberedt i et åpent kjøkken!
Bland og match retter for en variert opplevelse og for å sette pris på mer av thailandsk mat. Yam Som Poo Nhim, en rosa grapefruktsalat med sprø myk skjellkrabbe og tamarindsaus, og Yam Nhua Yang, BBQ-biff indrefilet salat med sprø grønnsaker i thailandsk krydret saus er lette og små retter perfekte som forretter. Anbefalte retter inkluderer også aGaeng Garee Gai, kylling i gul karri med poteter og løk; Geang Phed Ped Yang, grillet andebryst, rød karri, babyaubergine, litchi, søt basilikum og portvint druer; Pla Rhad Prik, sprø fersk fisk med spicy hvitløk, chili og tamarindsaus og Nhor Mai Farang Phad Goong, ristet asparges med reker i østersaus.
Gjestene kan velge å sitte ute på terrassen eller inne med sine aksenter av tradisjonell thailandsk dekor.