Fisk och skaldjur
Thailändska
Det 5-stjärniga Angsana Laguna Phuket erbjuder flera fina matupplevelser, varav en ligger bara några steg från havet. Baan Talay eller 'Hus vid havet' serverar färskt skaldjur och traditionella thailändska rätter. Du kan se din mat bli tillagad i ett öppet kök!
Blanda och matcha rätter för en varierad upplevelse och för att uppskatta mer av thailändsk mat. Yam Som Poo Nhim, en rosa grapefruktsallad med knaprig mjuk skalldjur och tamarindsås och Yam Nhua Yang, BBQ-bifflind med knapriga grönsaker i thailändsk het sås är lätta och små rätter perfekta som förrätter. Rekommenderade rätter inkluderar också aGaeng Garee Gai, kyckling i gul curry med potatis och lök; Geang Phed Ped Yang, grillad ankbröst, röd curry, baby aubergine, litchi, sötklöver och portvin druvor; Pla Rhad Prik, knaprig färsk fisk med kryddig vitlök, chili och tamarindsås och Nhor Mai Farang Phad Goong, wokad sparris med räkor i ostronsås.
Gästerna kan välja att sitta utomhus på uteserveringen eller inomhus med sina inslag av traditionell thailändsk dekor.