The Restaurant, at The Plantation Club
Phuket
Välimerellinen
Thai
Sijoitettuna palkitun The Pavilionsin, Phuketin keskelle, The Restaurant, at The Plantation Club on vastasyntynyt ilmiö, joka pyrkii herättämään kysymyksiä makumaailmassasi.
Mutta et tule vain ruoan vuoksi... Vastikään avattu Sino-Portugalilaiseen tyyliin suunnittelijan Rene Ozorion toimesta, ruokasali tarjoaa lintuperspektiivin vehreisiin ympäristöihin, upeaan Bang Tao -lahteen ja loputtomiin taivaisiin, jotka virtaavat kohti taivaita.
Keittiötä kuvataan parhaiten tarjoavana eksoottista etelä-thaimaalaista ja koloniaalista välimerellistä ruokaa. Kokit Alec ja Chai ovat luoneet ruokalistan 'markkinoiden tuoreilla' tuotteilla ja Phuketin kauppareitin perinnöllä mausteilla ja kulttuureilla. He tarjoilevat kotiruokaa, joka on toteutettu tyylillä ja mielikuvituksella. Ravintola on puettu rennon tyylikkääseen ympäristöön, kutsuva kaikille, jotka nauttivat hyvästä ruoasta ja tervetulleesta tunnelmasta, joka saa heidät tuntemaan olonsa kotoisaksi.
On viisasta kokeilla ruokaa The Restaurant, at The Plantation Club -ravintolassa. Kuka olisi uskonut, että aikoinaan ravintolan alla oli kumipuutarha? Historiallinen matka, kulinaristinen seikkailu, tule ja näe itse.