The Grill ved Amatara Resort & Wellness
Phuket
Sjømat
Biffer og grillmat
Søndagsbrunsj
The Grill ved Amatara Resort & Wellness server de beste kuttene av importert kjøtt og fersk sjømat i en rekke tilberedningsstiler i en uformell atmosfære. Nyt cocktails og middag med spektakulær utsikt over Andamanhavet fra The Grill's utsiktspunkt på åsen med en stor svømmebasseng på den ene siden og villaer og rom i bakgrunnen mens du spiser utendørs på terrassen. Det er også innendørs sitteplasser med aircondition.
Bare de ferskeste lokale ingrediensene brukes og de beste kvalitetskjøttene og andre produktene er kilder fra ulike deler av verden. Utvalgene av kjøtt er gressfôret, kraftfôret og økologisk biff: pedigre Hereford, renraset Black Angus eller sertifisert Wagyu. Det er også frittgående kylling eller fersk daglig fanget lokal fisk å velge mellom. Utvalgte måltider inkluderer Single Malt Whiskey Cured Laks med gressløk mascarpone, syltet agurk og konservert sitron og Peking Duck Tea, mesterlagerbraisert and, fem krydder, ginseng, kanel og anis.
Det er også en omfattende vinliste der det er en vin som komplementerer måltidet.