O Grill no Amatara Resort & Wellness
Phuket
Frutos do Mar
Steaks e grelhados
Brunch de Domingo
O Grill no Amatara Resort & Wellness serve os melhores cortes de carne importada e frutos do mar mais frescos em uma variedade de estilos de cozimento em um ambiente informal. Desfrute de coquetéis e jantar com vistas espetaculares do Mar de Andaman a partir do ponto de vista do Grill na colina com uma piscina expansiva de um lado e vilas e quartos ao fundo enquanto janta ao ar livre no terraço. Também há assentos internos com ar-condicionado.
Apenas os ingredientes locais mais frescos são usados e as melhores carnes e outros produtos de qualidade são obtidos de várias partes do mundo. As seleções de carne são de carne alimentada com capim, carne alimentada com grãos e carne orgânica: Hereford de pedigree, Black Angus puro-sangue ou Wagyu certificado. Também há frango criado solto ou peixe fresco pescado diariamente para escolher. As refeições escolhidas incluem Salmão Curado em Whisky de Malte Único com mascarpone de cebolinha, pepino em conserva e limão preservado e Chá de Pato de Pequim, pato cozido em caldo mestre, cinco especiarias, ginseng, canela e anis.
Também há uma extensa lista de vinhos a partir da qual há um vinho para complementar a refeição.