Thai
Entspannen Sie bei sanften Klängen der thailändischen Musik, die auf dem 'Kim' gespielt wird, und genießen Sie subtil gewürzte Gerichte aus dem aristokratischen Erbe Thailands. Chanadda im Katathani Phuket Beach Resort ist ein Restaurant, in dem Sie authentische thailändische Küche in einer ruhigen Umgebung genießen können.
Chanadda, das thailändische Wort für schöne Dame, bietet diesen speziellen Geschmack von Thailand. Eine friedliche Gelassenheit kennzeichnet die Umgebung dieses Ortes zum Speisen mit dunklen Hartholzböden und -decken sowie einer Dekoration, die an das Erbe Thailands erinnert und die Bühne für eine Reise in die Kultur und Küche Thailands bildet.
Das Essen ist unverwechselbar einzigartig mit Geschmäckern und Texturen, die anderswo nicht zu finden sind. Thoong Thong, das aufgrund seines Aussehens passend als 'Geldbeutel' übersetzt wird, sind Sojataschen, die mit gehackten Garnelen gefüllt sind. Cho Meuang Savoey ist eine blütenförmige Teigtasche, gefüllt mit gemischtem Hühnchen, das lavendelfarben ist und eine geleeartige Textur aufweist. Es gibt auch Ghoong Hom Sabai, frittierte weiße Garnelen, die in Eiernetz gewickelt sind, als Vorspeise. Pla Tord Samun Prai, frittierter marinierte Fisch mit thailändischen Kräutern, und der Ghoong Phed Phong, in gelber Currysoße gewokte Garnelen und Gemüse sind ebenfalls Teil des außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnisses.
Charakteristische Anblicke und Geschmäcker in einer eleganten Umgebung mit traditioneller warmherziger thailändischer Gastfreundschaft zeichnen Chanadda wirklich als schöne Dame aus.