Thai
Slapp av til rolige toner av thai-musikk spilt på 'kim' og nyt delikat krydrede retter fra Thailands aristokratiske arv. Chanadda på Katathani Phuket Beach Resort, er en restaurant for å nyte autentisk thai-mat i en fredelig setting.
Chanadda, det thailandske ordet for vakker dame, tilbyr den spesielle smaken av Thailand. En fredelig serenitet preger settingen på dette stedet å spise med mørkt trespongt gulv og takplater, pluss dekor som minner om Thailands arv, som setter scenen for en reise inn i Thailand kultur og mat.
Maten er uforlignelig unik med smaker og teksturer som ikke finnes andre steder. Thoong Thong, som passende oversetter til 'pengepose' på grunn av utseendet, er bønnefylte pakker fylt med malt reker. Cho Meuang Savoey er en blomsterformet dumpling fylt med blandet kylling som er lilla farget og har en geléaktig tekstur. Det er også Ghoong Hom Sabai, stekte hvite reker innpakket i eggnøtt som en forrett. Pla Tord Samun Prai, dypt stekt marineret fisk med thailandske urter og Ghoong Phed Phong, wok-stekt reker og grønnsaker med gul karri er også en del av den enestående kulinariske opplevelsen.
Distinkte syn og smaker i en elegant setting med tradisjonell varm thailandsk gjestfrihet markerer virkelig Chanadda som en vakker dame.