Blue Mango Bar & Grill

Ubicado en una colina con vistas a la Bahía de Patong, el Blue Mango Bar & Grill ofrece un escape del bullicio de Patong abajo y la experiencia de una excelente comida. Blue Mango ofrece una selección de comida Italiano-Mediterránea y tradicional tailandesa. Los platos están hechos con ingredientes frescos; la sutileza de los ingredientes y el estilo en cómo se preparan los platos se notan en cada bocado.

Ven a tomar cócteles al atardecer y mira la bola de fuego 'hundirse' en el mar de Andamán y luego disfruta de la cena con las luces de Patong que iluminan el cielo nocturno. ¡Es un lugar especialmente bueno para una cena romántica con esa persona especial!

Con una ubicación inmejorable, personal amigable y comida que superará las expectativas, el Blue Mango Bar & Grill bien vale la pena una visita, ¡quizás incluso varias visitas!

La evolución de este restaurante ha sido un fenómeno notable con una clientela entusiasta y leal que ha ido aumentando constantemente. En los últimos dos años desde su apertura, hemos mantenido la posición de estar en los 10 mejores restaurantes de Patong, recibiendo notablemente dos elogios de Trip Advisor: El Premio Bravo y un Certificado de Excelencia.

El factor crucial de atracción para el éxito de Blue Mango es sin duda el equipo que trabaja muy experimentado y altamente calificado de chefs que han colaborado sus instintos creativos y sabios para producir una variedad de platos que crean consistentemente una intensa satisfacción al comer, a menudo con un factor WOW asociado. Hay una especie de viaje sensorial de descubrimiento en la comida. Nuestra esperanza es recrear esta respuesta tan frecuentemente como sea posible. A menudo las personas dicen: 'esto es lo mejor que he probado.' Es cierto decir que las personas tienen estas reacciones por varios de nuestros platos.

El menú refleja un excelente espectro de elección tanto en cocina europea especializada como tailandesa. Los platos se preparan diariamente con ingredientes frescos, ya sea hierbas, verduras, carne o pescado (el pescado se compra a pescadores locales, no en el mercado). Nuestro pan se hace en casa en nuestra cocina al igual que nuestra pasta fresca. Tortelloni de calabaza, tagliolini de langosta o ravioli de cangrejo fresco son las mejores opciones. Salsas caseras frescas, desde cero, con una elección predominante para minimizar el uso de ingredientes artificiales o conservantes. En la cocina tailandesa, el picante se ajusta al gusto. Todos los postres son elaborados y cobran vida en nuestra propia cocina. Deja siempre un buen espacio para el postre: cerezas amarena divinas, milhojas con fresas frescas o fondant de chocolate con coulis de frambuesa con helado de vainilla con especias de naranja. Estas son solo tres de las 10 deliciosas opciones.

Muchos aprecian la profundidad de conocimiento que ha ido en la construcción de nuestra selección de vinos; una amplia gama de vinos de las mejores regiones vinícolas de todo el mundo que han sido seleccionados a mano para nuestra lista. Hay experiencia a mano para guiar tu elección.

Blue Mango es un contexto notablemente armonioso, creativo y en ascenso donde hay una conciencia desarrollada en relación con la sinergia de alimentos, sabores y gustos. Personalmente te damos la bienvenida a que vengas a cenar con nosotros.